SAUMON à emporter

Fabrication “Maison” par Laurent BROCHARD.
COVID19 : nous proposons uniquement de la vente à emporter.

Sur commande exclusivement, réalisée sous 7 jours.


La recette du Chef :

  • Le Saumon est préparé au naturel, une méthode “gravelax” cuit au gros sel de Guérande. Origine du Saumon : produit en France (Cherbourg-50)
  • Gros de Sel de Guérande
  • Il est vendu sous vide tranché. Nous ne recommandons pas la congélation.
  • DLC : 7/10 jours.
Photo non contractuelle